Velenosi Lacrima di Morro
Velenosi Lacrima di Morro
Regio Marche. De druiven Lacrima de Morro d’Alba worden half september geoogst waarna ze in kleine mandjes naar de wijnmakerij gaan. Na ontstelen vind de temperatuur gecontroleerde gisting plaats in RVS tanks. Maceratie duurt ongeveer 20 dagen met dagelijks het overpompen van de wijn over de hoed. Dit “pump-over” systeem is geheel gesloten om de fruitige en bloemige aroma's die dit druivenras karakteriseren, te conserveren.
Intens robijnrood met paarse reflecties.
Uniek rijke organoleptische kenmerken, waaronder fruitig (aardbei, kers) en bloemen (violen en rozen). De smaak is zacht en heeft lichte tannines met hints van amandel.
Soort
|
Rood fruitig en soepel |
---|---|
Land
|
Italië
|
Druif
|
Lacrima di Morro |
Smaak
|
Zacht en heeft lichte tannines met hints van amandel. |
Drinkmoment
|
Lekker als apéritief, past goed bij lichte vleesgerechten. |
Alcohol
|
13%
|
Oogstjaar
|
2020
|
Wijnhuis
|
Velenosi |
Prijs
|
€ 10.99
|