Taylor’s Fine White port
Taylor’s Fine White port 75 cl
Taylor’s Fine White Port, Portugal, Vinho do Porto
Vinificatie
Tijdens de intensieve inweking van sap op schillen komt de fermentatie op gang. Die wordt gestopt als de wijn het juiste alcoholpercentage heeft door toevoeging van wijnalcohol. Hierop volgt rijping op eikenhout.
Geur & Smaak
Special White is goudgeel gekleurd en geurt rijp naar marmelade en witte vruchten. Van smaak is hij aangenaam zoet met een aanzet van zwoel gedroogd en gekonfijt fruit: abrikoos, perzik en rozijnen.
Serveersuggestie
Te serveren als aperitief, gerechten waarin kappertjes zijn verwerkt en of garnaaltjes en gerookte vis.
| Soort | Witte port |
|---|---|
| Land | Portugal |
| Druif | Malvasia Fina, Codega do Larinho, Rabigato |
| Smaak | Taylor’s Fine White Port heeft een blankgouden kleur. De wijn heeft geuren van rijpe druiven en amandelen. De smaak is zoetig en krachtig met heerlijke sappige zuren.s. |
| Drinkmoment | Serveer als aperitief of bij niet al te zoete desserts. |
| Alcohol | 19 % |
| Oogstjaar | n.v.t |
| Wijnhuis | Taylor's |
| Prijs | € 14,99 |
