Velenosi Lacrima di Morro

Velenosi Lacrima di Morro

Regio Marche. De druiven Lacrima de Morro d’Alba worden half september geoogst waarna ze in kleine mandjes naar de wijnmakerij gaan. Na ontstelen vind de  temperatuur gecontroleerde gisting plaats in RVS tanks. Maceratie duurt ongeveer 20 dagen met dagelijks het overpompen van de wijn over de hoed. Dit “pump-over” systeem is geheel gesloten om de fruitige en bloemige aroma's die dit druivenras karakteriseren, te conserveren.

 

Intens robijnrood met paarse reflecties.
Uniek rijke organoleptische kenmerken, waaronder fruitig (aardbei, kers) en bloemen (violen en rozen).  De smaak is zacht en heeft lichte tannines met hints van amandel.

Soort
Rood fruitig en soepel
Land 
Italië
Druif
Lacrima di Morro
Smaak
Zacht en heeft lichte tannines met hints van amandel.
Drinkmoment
Lekker als apéritief, past goed bij lichte vleesgerechten.
Alcohol
13%
Oogstjaar
2019
Wijnhuis
Velenosi
Prijs
€ 10.99