Velenosi, Vino e Visciole Selezione
Velenosi, Vino e Visciole Selezione 50 cl
Regio Marche. Het basis ingrediënt voor vino di Visciole is zure kersen (Visciola). De geoogste kersen worden gekneusd en in suiker gedompeld waarna de puree begint te gisten tot een delicate en aromatische siroop Dit product wordt gezeefd en gefilterd, waarna het met wijn (Lacrima) wordt vermengd. Dit veroorzaakt een hergisting; de fermentatie stopt wanneer 14 % bereikt.
Delicate volle smaak, kers, prachtige balans tussen zoet en goede zuren.
|
Soort
|
Dessertwijn elegant en vol |
|---|---|
|
Land
|
Italië
|
|
Druif
|
Lacrima di Morro |
|
Smaak
|
Delicate volle smaak, kers, prachtige balans tussen zoet en goede zuren. |
|
Drinkmoment
|
Lekker als digestief, goed bij gerechten met chocolade, kan ook gemengd worden met een bubbel als soort van ‘Kir royal”. |
|
Alcohol
|
14,5%
|
|
Oogstjaar
|
2018
|
|
Wijnhuis
|
Velenosi |
|
Prijs
|
€ 14.99
|
